Unsere eigenen Gewürzmischungen
Wir sind Evi und Frank und betreiben mit viel Liebe den Blog schnellmalgekocht.de! Wir kochen und backen für unser Leben gerne! Mit unseren Lieblings-Gewürzmischungen bringen wir gutes und bodenständiges Essen auch in deinen Dutch Oven, in deine Küche und auf deinen Grill. Exklusive Rezepte für unsere Gewürzmischungen findest du HIER.
Mit diesem Artikel möchten wir Euch unsere eigenen Gewürzmischungen vorstellen und Euch den jeweiligen Geschmack beschreiben und Anwendungsmöglichkeiten näher bringen.
Der Suppenkasper
Mit dem Suppenkasper lässt niemand seinen Eintopf stehen! Die würzige Mischung mit Kräutern zaubert den Wow-Effekt in deinen Kochtopf und in deinen Dutch Oven.
Bei der Auswahl der Gewürze und der feinen Kräuter haben wir uns an den Rezepten unserer Familien orientiert.
So wird unsere Gewürzmischung auch dir beim Essen ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zaubern.
Der Suppenkasper ist die perfekte Gewürzmischung für alle hellen Eintöpfe, Suppen und Aufläufe.
Eine Kürbissuppe ist mit der Gewürzmischung genauso einfach zu machen wie ein Kartoffelgratin oder ein Nudelauflauf.
Auch Schweine- und Geflügelfleisch bekommen ein unnachahmliches Aroma. Schweinegeschnetzeltes und Hühnerfrikassee waren noch nie so lecker!
Außerdem ist der Suppenkasper eine Gewürzmischung für alle Veggie-Gerichte, wie z.B. Gemüselasagne, Rösti, Brokkoliauflauf oder Bohneneintopf.
Die Gulaschkanone
Die Gulaschkanone ist der Alleskönner, wenn es um Gerichte mit Fleisch geht. Die herzhafte und deftige Gewürzmischung bringt deine Fleischgerichte auf das nächste Level und erinnert dabei trotzdem an Mamas Küche.
Ganz nach dem Motto: Futtern wie bei Muttern.
Der feine Grundgeschmack aus drei verschiedenen Paprika Noten und einem Hauch Kakao bringt genau die richtige Würze an deine Fleischgerichte. Zwiebeln und Knoblauch runden den Geschmack der Gulaschkanone ab.
In deiner Küche ist sie perfekt für Gulasch, Frikadellen und Rouladen.
Auch klassische Dutch Oven Gerichte, wie Schichtfleisch, Pfundstopf und Chili con carne bekommen mit der Gulaschkanone den ultimativen Kick.
Beim Grillen überzeugt sie auf Nackensteaks, selbstgemachten Grillfackeln und Ribs als großartige Trockenmarinade.
Zuckersüß
Zuckersüß ist die Gewürzmischung für alle Naschkatzen! Egal, ob du einen Kuchen für den Sonntagskaffee zaubern willst, ein leckeres Dessert oder Waffeln.
Zuckersüß ist genau die richtige Mischung dafür. Eine feine Karamellnote, abgestimmt mit Zimt und etwas Zitrone, rundet alle Süßspeisen ab.
Von A wie Apfelkuchen, bis Z wie Zimtschnecken und für alles dazwischen, wie Pfirsichcrumble, Brownies, Bratapfel oder Kaiserschmarrn. Deine süßen Dutch Oven Gerichte bekommen alle eine besonders leckere Note.
Auch als Topping für Eis, Pudding, Milchreis, oder zum Frühstück über Porridge ist Zuckersüß eine großartige Wahl. Niemand kann Zuckersüß widerstehen!
Rezepte mit unseren Gewürzmischungen
Wir werden immer wieder exklusive Rezepte mit unseren Gewürzmischungen veröffentlichen. Diese findet Ihr unter dem folgenden Link: