Beitrag enthält Werbung Rinderfilet mit Kirsch-Schokoladensauce ist ein tolles Festtagsgericht, wenn Ihr euch einfach mal etwas leckeres gönnen möchte. Das zarte Rinderfilet wird perfekt von den intensiven Aromen der Kirsch-Schokoladensauce umhüllt. Das Rinderfilet haben wir zusammen mit Butter, Rosmarin und Thymian mit unserem Allpax Vakuumierer …
Gegrilltes Rindertatar ist ein tolles und leichtes Gericht. Es muss sich auch als Festtagsessen, oder als Vorspeise bei einem Festtagsmenü nicht verstecken. Das aromatische fein geschnittene Rindfleisch wird pikant abgeschmeckt. Der Clou hier bei dieser Variante ist, dass das Tatar auf einer Seite bei hoher …
Wir bringen mit dem Rezept für Filet Wellington einen absoluten Klassiker auf unseren Blog. Das zartrosa gebratene Rinderfilet wird umhüllt von leckeren Champignons und Blätterteig und ist einfach ein Evergreen, der auf jeder Festtafel gerne gesehen ist. Klassisch wird das Filet Wellington mit Rinderfilet zubereitet, …