Hawawshi stammt aus Ägypten und ist dort ein typisches Gericht für Zwischendurch auf die Hand. Es ist sozusagen eine Art ägyptischer Burger mit herrlich frischen orientalischen Aromen. In Ägypten ist Hawawshi mit das berühmteste Streetfood. Rinder- oder Lammhack werden mit frischen gehackten Kräutern wie glatter …