Colcannon Stampf ist eine klassische irische Beilage und wird sehr oft zu leckeren Fleischgerichten gegessen. Vielleicht habt Ihr bisher noch nicht von Colcannon gehört, das ging uns absolut genau so. Nachdem wir aber den Colcannon zum ersten Mal probiert hatten, waren wir sofort hin und …
Beitrag enthält Werbung Das Bier Zwiebelfleisch mit gegrilltem Kartoffelsalat ist ein rustikales Rezept, das wir mit unserem Asamodo Brasa zubereitet haben. Für die Spieße haben wir das Fleisch vom Schweinebauch in Würfel geschnitten und dann für einen Tag in eine Biermarinade mit Zwiebeln und Gewürzen …
Das feine Kartoffelgratin ist etwas ganz Besonderes für uns. Wir lieben die Kombination aus den hauchfein geschnittenen Kartoffelscheiben zusammen mit der sahnigen Sauce: Genau die macht das Kartoffelgratin so wunderbar cremig. Zum Kartoffelgratin als Hauptgericht essen wir sehr gerne einen Salat. Es eignet sich auch …
Wir werden ganz oft nach leckeren Beilagen zum Grillen gefragt, etwa wenn ein paar schöne Ribs, Ochsenbacken, ein Pulled Pork oder Pulled Beef, oder eine Putenkeule auf dem Grill, oder im Dutch Oven liegen. Klar, es gibt die Klassiker wie den Krautsalat, oder das selbstgebackene Cornbread. …
Jedes Jahr freuen wir uns darauf, dass es im Spätsommer mit der Kürbis-Saison los geht. Wir lieben einfach den Kürbis als Lebensmittel, da er sich so unglaublich vielseitig verarbeiten lässt. Mit dem Kürbis Kartoffel Gratin zeigen wir Euch ein tolles Rezept für ein richtig leckeres …