Schlagwort: lecker

Chicken fried Steak

Chicken fried Steak

Das Chicken fried Steak ist ein Rezept aus der amerikanischen Küche. Dabei handelt es sich um ein paniertes Hacksteck, das in reichlich Fett ausgebacken wird. Dazu gibt es dann klassisch eine Sauce, die im amerikanischen Gravy genannt wird. Wir waren vor dem ersten Ausprobieren sehr 

Quarkbällchen

Quarkbällchen

Quarkbällchen haben wir uns doch alle schon als Snack vom Bäcker mitgenommen. Wir haben das auch immer wieder gemacht und irgendwann hat es uns dann gepackt. Dann haben wir angefangen an unserem eigenen Rezept zu tüfteln. Der einfache Rührteig für die Quarkbällchen ist wirklich schnell 

Bierhaxe

Bierhaxe

So eine Bierhaxe ist ein richtig leckeres Gericht. Ihr könnt Sie zu fast jedem zünftige Anlass servieren. Die krosse Schwarte und das zarte Fleisch, dass einem auf der Zunge zergeht: Ein Klassiker der deftigen Küche! Bei unserem Rezept für die Bierhaxe haben wir bewusst auf 

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

Das Rezept für vegetarische Maultaschen ist bei der Resteverwertung von übrig gebliebenen Nudelteig eher zufällig entstanden. Es ist  aber so lecker, dass wir es unbedingt auf den Blog nehmen wollten. Die Maultaschen sind mit Kartoffeln und würzigen Käse gefüllt und da sie gebraten werden, bekommen 

Maultaschen

Maultaschen

Maultaschen sind eine schwäbische Spezialität und bisher haben wir uns immer mal wieder welche beim Metzger, oder im Supermarkt gekauft. Es kam dann, wie es kommen musste: “Meinst Du nicht auch, dass wir das auch selbst können?” So beginnen Dialoge zwischen uns, die dann immer