Schlagwort: Vorspeise

Camembert Bacon Ecken

Camembert Bacon Ecken

Die Idee zu den Camembert Bacon Ecken kam uns als wir für eine Familienfeier ganze Camembert in Bacon als Vorspeise auf der Feuerplatte gegrillt haben. Um den Käse zu servieren haben wir den Camembert geteilt. Das hat mehr oder weniger gut geklappt, da der Käse 

Ravioli mit Eigelb

Ravioli mit Eigelb

Ravioli mit Eigelb Vor einiger Zeit auf ein Rezept gestoßen, bei dem ein großer Ravioli mit einem Eigelb und Ricotta gefüllt wird. Natürlich mussten wir diesen Klassiker der italienischen Küche ausprobieren und ehrlich gesagt ist dies eine der besten Raviolivarianten die wir bisher gegessen haben. 

Rheinhessen Bruschetta

Rheinhessen Bruschetta

Rheinhessen Bruschetta Rheinhessen ist unsere Heimat und wir sind sehr heimatverbunden. Unser Rheinhessen liegt am nördlichen Ende des Oberrheintales, im Rheinknie zwischen den Städten Mainz, Bingen, Worms und Alzey. Durch seine geschützte Lage zwischen Taunus, Odenwald, Hunsrück Nordpfälzer Bergland gehört Rheinhessen zu den wärmsten und trockensten Gebieten Deutschlands. Durch diese