Schlagwort: Dessert

Bieramisu

Bieramisu

Mittlerweile habt Ihr es ja bestimmt schon mitbekommen, dass wir gerne Bier trinken und auch gerne Rezepte mit Bier ausprobieren. So ist uns dann auch ein Rezept für Bieramisu über den Weg gelaufen. Wir dachten uns, dass ein dunkles Bier in Kombination mit den sonst 

Apfel Dutch Baby

Apfel Dutch Baby

Das Apfel Dutch Baby ist eines unserer liebsten Nachtischrezepte, wenn es unglaublich lecker, einfach und schnell sein soll. Im Grunde genommen ist ein Dutch Baby ein großer Pfannkuchen, der in der Pfanne im Backofen, oder auf dem Grill gebacken wird. Durch die spezielle Zubereitungsart des 

Karottenkuchen

Karottenkuchen

Die Karottenkuchen ist durch die geriebenen Karotten und die weiße Schokolade im Kuchenteig unglaublich fluffig und saftig. In kleine Küchlein geschnitten eignet er sich hervorragend als Nachtisch, zum Kaffee oder auf ein Brunchbuffet im Frühling, oder Sommer. Wir können uns den Karottenkuchen auch sehr gut 

New York Cheesecake Sous Vide

New York Cheesecake Sous Vide

Der New York Cheesecake ist ein Klassiker der amerikanischen Kuchenküche. Wir lieben die Cremigkeit die der Cheesecake dadurch bekommt, dass er in einer Form im Wasserbad gebacken wird. Im Gegensatz dazu wird der Käsekuchen klassisch gebacken. Die Tatsache, dass der Cheesecake im Wasserbad gebacken wird, 

Karamell Flan Sous Vide

Karamell Flan Sous Vide

Karamell Flan Sous Vide Ein mehrgängiges Menü )aus der Küche, oder vom Grill) ist eine Menge Arbeit und man muss alle Schritte sorgfältig planen und aufeinander abstimmen, damit man alle Gerichte zum richtigen Zeitpunkt auf den Tisch bekommt. Wir waren schon länger auf der Suche